aneka olahan telur sederhana Sostel

Aneka Olahan Telur Sederhana dengan Rasa Super Enak

Siapa sih dari teman-teman yang tidak mengetahui tentang telur. Banyak manfaat dari telur itu sendiri lho. Kebanyakan dari kita biasanya mengolah telur dengan cara di goreng ataupun direbus. 

Nah sebenarnya ada banyak cara dalam mengolah telur. Teman-teman tidak memerlukan banyak biaya, juga agar teman-teman tidak merasa bosan ketika makan telur yang hanya itu-itu saja. Berikut ini berbagai olahan telur rekommedasi dari Bosmeal.com yang bisa temen-temen coba di rumah:

Olahan Telur Telur krispi

aneka olahan telur sederhana krispi
Gambar 1. Telur krispi. sumber: https://Fimela.com/

Mengolah telur menjadi telur krispi? Bagaimana caranya ya? Telur kan beda dengan daging ayam yang padat, sedangkan telur cair. Bagaimana kemudian membuatnya menjadi krispi?

Sebenarnya telur bisa kok menjadi krispi. Caranya cukup mudah, teman-teman siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.

Bahan yang diperlukan untuk membuat olahan telur krispi:

  • 2 butir telur ayam
  • 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
  • garam secukupnya 

Cara membuat olahan telur krispi:

  1. Kocok telur dan tambahkan garam sesuai selera.
  2. Panaskan teflon, kemudian telur digoreng tipis. Lalu, angkat dari teflon dan iris tipis persegi panjang.
  3. Larutkan satu bungkus tepung bumbu serbaguna menggunakan 5 sendok air dingin (lebih bagus air es).
  4. Baluri telur yang sudah diiris tipis tadi dengan adonan tepung bumbu serbaguna.
  5. Setelah terbaluri secara merata, goreng adonan dengan menggunakan minyak panas hingga cokelat keemasan, 
  6. Setelah dirasa matang. angkat lalu tiriskan

Nah bagaimana teman-teman, gak nyangka banget kan. Bahan-bahannya cukup murah, rasanya pun juga nikmat. Teman-teman pastinya tidak bosan untuk tetap makan telur setiap hari.

Jika teman-teman bosan dengan yang krispi, teman-teman bisa membuat menu olahan telur yang lainnya. Kira-kira apa lagi ya.

Olahan Telur Dadar Gulung

aneka olahan telur sederhana krispi Dadar Gulung

Gambar 2. Telur dadar gulung. Sumber: https://www.rumahmesin.com/

Lha kok kembali membuat telur dadar ya. Teman-teman pastinya bosen ya, atau diantara teman-teman ada yang suka menikmati makan telur dengan cara didadar.

Nah, pas banget teman-teman, buat yang suka dengan telur dadar, mungkin bisa mencoba cara yang satu ini. Telur dadar gulung, pastinya menarik teman-teman. Pertama-tama kita siapkan dulu bahan-bahannya.

Bahan yang diperlukan untuk membuat olahan telur dadar gulung:

  • 2 telur ayam 
  • 2 batang daun bawang yang sudah dirajang halus 
  • 1 batang wortel lalu potong dadu kecil
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya. 

Cara membuat olahan telur dadar gulung:

  1. Kocok telur ayam, masukkan irisan daun bawang, potongan dadu kecil wortel, serta masukan garam.
  2. Panaskan teflon dengan api sedang, lalu tuang sedikit adonan telur tadi ke dalam teflon.
  3. Jika sudah agak matang tapi adonannya masih basah, lipat telur dan sisakan sedikit ujung telur. Tuang lagi sisa adonan telur sebelumnya, lakukan lipatan beberapa kali sampai membentuk gulungan.
  4. Setelah telur matang kuning keemasan, angkat dan potong potong sesuai selera

Olahan Telur Sostel

aneka olahan telur sederhana Sostel
Gambar 3. Sosis telur. Sumber: https://kumparan.com/

Teman-teman pastinya asik banget ya ketika menikmati sostel. Salah satu cemilan yang populer dikalangan remaja ini memang murah dan menyehatkan. Selain itu, cemilan ini juga mengenyangkan lho teman-teman. Hal ini karena bahan-bahan campurannya banyak mengandung protein.

Oh iya teman-teman, kalau membuat sostel pastinya butuh alat tersendiri ya, pastinya jadi malas untuk membuat sostel jika tidak ada alatnya. Teman-teman tenang saja, ada caranya kok membuat sostel tanpa menggunakan alat, memang sedikit ribet sih.

Yuk teman-teman siapkan dulu bahan-bahannya.

Bahan membuat olahan sosis telur tanpa mesin sostel

  • Telur
  • Sosis
  • Daun bawang, iris tipis
  • Seledri, iris tipis
  • Wortel (jika teman-teman tidak suka boleh dihilangkan)
  • Keju cheddar
  • Garam
  • Bumbu penyedap (tergantung selera teman-teman)

Perlengkapan masak untuk membuat olahan sosis telur tanpa mesin sostel

  • Wajan
  • Tusuk sate
  • Dan plastik es loli

Cara memasak olahan sosis telur tanpa mesin sostel:

  1. Masukan telur kedalam mangkuk, kocok lepas kemudian tambahkan daun bawang dan seledri.
  2. Masukan juga wortel yang telah diiris atau dipotong kecil-kecil, dan parutan keju. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya kemudian kocok kembali hingga semua adonan tercampur rata.
  3. Masukan kedalam plastik es loli, lalu selipkan tusuk sate di tengah-nya. Pastikan plastik yang digunakan memenuhi standar dan tahan panas.
  4. Kukus telur dalam plastik tadi sampai matang. Angkat kemudian dinginkan.
  5. Sebelum disajikan, goreng kukusan sostel dalam minyak panas. Teman-teman juga bisa melumurinya dengan kocokan telur dan tepung panir terlebih dahulu, untuk mendapatkan tekstur yang lebih crunchy.
  6. Goreng sostel sebentar hingga berwarna kuning keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.
  7. Sajikan dengan saus favorit dan mayonaise.

Itu dia teman-teman resep sosis telor spesial tanpa menggunakan mesin sostel. Memang agak ribet juga ya, tetapi pastinya akan memberikan rasa yang spesial buat cemilan dirumah maupun buat bekal sekolah.

Nah itu tadi teman-teman beberapa olahan telur, teman-teman bisa membuat olahan telur yang pas buat cemilan dirumah, bekal anak ke sekolah ataupun yang lainnya. Pastinya menyehatkan ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *